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Culinária da Cultura Indígena

Publicado em 09/05/2018 às 12h43

Alguns alimentos  cultivados e utilizados na alimentação indígena contribuíram para muitas receitas do nosso dia a dia. Um exemplo é a mandioca; com ela fazemos a tapioca  que faz parte do cardápio de muitas famílias brasileiras.

As crianças se divertiram fazendo tapioca  na cozinha experimental da EMEI SALOMÃO JORGE. Peneirar, observar a farinha aquecer e se transformar na tapioca, colocar o seu recheio...e é claro saborear essa delícia que herdamos dos povos indígenas.

 

 

 

 

 

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